Daily Archives: 8 juni 2009

You are browsing the site archives by date.

Är jag vad jag äter?

Jag erkänner – dessutom villigt – att jag brukar se på TV-programmet Du är vad du äter på TV3. Nu när programmet har uppehåll så bestämde jag mig för att göra en egen upplaga av det; eller åtminstone den där första delen när deltagarna få se vad de ätit på en hel vecka. Jag gjorde det dock så enkelt som möjligt och skrev ned allt jag åt eller drack i en anteckningsbok och när veckan var slut summerade jag det helt enkelt.

davda_640x100

Först tänkte jag gå igenom några problem jag upplevt under veckan som kan störa mina ”mätvärden”.

  • Det är svårt att veta exakt hur mycket av något man äter eller dricker om man inte mäter det med våg eller mått och det tyckte jag verkade overkill… så vissa vikter/mängder är kvalificerade gissningar
  • Om jag var sugen på en näve russin och gick till skafferiet så kom jag väl där på att ”nej, jag har redan ätit så mycket russin idag, jag vill inte skriva upp mer russin i boken” och därför kan själva boken ha haft en påverkan på vad jag åt
  • Jag har försökt att äta och dricka som vanligt och inte anpassa mig till (eller på grund av) detta experiment.

birgingSå, hur gick det då? Ni som sett programmet får föreställa er att det är Fredrik Birging som läser upp vad jag – MarathonJohan – ätit och druckit under en veckas tid. Bara en liten varning. Trots att jag själv tycker att jag äter bra och nyttigt så blir det lätt nästan lite absurda mängder när en hel vecka summeras ihop på det här sättet. Ni läser såklart ”på egen risk”…

Frukost och kvällsmat
3,5 liter fruktyoghurt (ibland med solrosfrön och linfrön till)
30 mackor (med ost, kött eller keso)
5 st ägg

Lunch och middag
1 port Fiskburgare med fullkornspasta
1 port Köttgryta med ris
1 port Ugnsbakad lax med färskpotatis
1 port Omelett med tomat, ost & skinka
1 port Ostgratinerad falukorv med svampfyllning och fullkornspasta
1 port Fläskkarre med ris
1 port Pad Thai
1 Whopper Fullkorn Meal med pommes frites

Frukt och grönt
3,5 st äpplen
3,5 st bananer
1 st päron
1 st cantaloupemelon
1 st galiamelon
1 kg vattenmelon
6 st tomater
1 st gurka
2,5 st paprikor
450 g cocktailtomater
5 dl fruktsmoothie

Godis, Snacks och Tilltugg
200 gram naturgodis (nötter, russin m.m.)
14 st tuggummin (sockerfria)
1,5 st glass
1 påse chips
250 gram smågodis
1 st pingvinstång
150 gram choklad
1 st kanelbulle
1 st muffins

Dryck
7,1 liter vatten
2,1 liter apelsinjuice
0,3 liter äpplejuice
3,2 liter saft
2,7 liter Coca Cola Zero
0,8 liter Cider light
15 koppar kaffe
8 koppar grönt te
1 kopp svart te

Vad kan man då dra för slutsatser av detta?
1. Jag tror att jag äter mer frukt och grönsaker än de flesta
2. Jag dricker ganska mycket Coca Cola Zero… aja baja…
3. Många mackor blir det, men det är gott både på morgonen och kvällen

I övrigt, jag skulle ju kunna dra ner på chips och godis men det vet jag inte om jag vill… 🙂