Monthly Archives: december 2013

You are browsing the site archives by month.

Vallakurs på Ski&Run

I onsdags hade jag förmånen att få vara med på en vallakurs i Ski&Run (a.k.a. Biskopsgårdens sport) här i Göteborg. Jag känner att det nog är den svåraste delen av skidsporten, att kunna valla. Åka kan jag ju, även om det inte alltid går fort eller om jag inte har helt rätt teknik. Men vallar man fel så kan hela skidpasset bli förstört. Och en del som är jobbigt i det – tycker jag – är att det tar sån tid att valla. Att fixa ett bra glid tar nån timme i alla fall, och en fästvalla går kanske lite snabbare men det tar sin tid det också. Detta och det faktum att vi sällan har snö. bland mycket annat, talar emot att jag ska bli heltidssatsande skidlöpare.

Men, åter till vallakursen… Niklas Westermark var det som höll i den och vi var sex deltagare, det var ganska lagom och kursen var då fylld, fler fick inte vara med. Han började visa glidvallning och såklart uppstod en del frågor om vilka vallor man ska ha och så men vi fick nybörjartipset att alltid köra på Start BWLF som är ett ganska dyrt men bra allroundparaffin. Vi fick lite tips om hur man smälter på det effektivt med sitt vallajärn och hur man sicklar m.m. Bra info om borstar också, när tagelborsten, nylonborsten respektive stålborsten ska användas.

Sen gick vi över till fäste, nåt jag tänkt var lätt, men oj så fel jag hade. Grundvax och två lager Swix blå extra (eller motsvarande gissar jag på XC Blå från Skigo) som grundlager, så långt var jag med och sen ganska enkelt med olika valla för olika temperaturer. Sen lite klisterskola och det var väl det jag vallade mest förra året så där kände jag mig ganska hemma. Men sen började vi snacka burkvalla på klister och så och då började det bli avancerat men till slut tror jag att polletten trillade ner.

Det var en jättebra kurs, på lagom nivå och lagom lång. Nu ska det bara få komma lite snö också så att jag får öva på att valla och kanske kommer tomten med en liten burk valla eller rent av ett vallaställ i jul?

Grymt bra affär för allt som rör skidor

Grymt bra affär för allt som rör skidor

Mintkyssar

Igår gjorde jag, med dottern i BabyBjörnen på magen, mintkyssar. Det är nog det julgodis jag gillar bäst, även om det inte är så väldigt juligt. Problemet med att göra mintkyssar är att det finns hur många recept som helst och eftersom jag gör det en gång per år så minns jag inte från gång till gång. Därför tänker jag att jag skriver ner receptet här och hoppas på att jag hittar det här när det blir dags för nästa mintkyssbak om ungefär ett år.

IMG_1503

Ingredienser:

6 dl socker
2 dl vatten
2 msk glykos
17 droppar pepparmintsolja
60 gram smält mörk choklad

Beskrivning:

Blanda socker, vatten och glykos i en kastrull och värm till 120 grader. Blanda i pepparmintsoljan och låt blandningen lugna ner sig lite i kastrullen. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt och rör runt med en sked så att det kommer in luft i smeten. Den ska bli vit och grynig och börja stelna. Häll/ös då ner den stelnade smeten i en metallbunke och värm den över vattenbad så att det smälter igen. Om det inte vill bli lättflytande så tillsätt lite vatten men bara någon tesked åt gången.

Droppa ut smeten i plättar stora som femkronor på bakplåtspapper eller en bricka eller skärbräda. Låt stelna. Smält chokladen och lägg en klick ovanpå varje mintplätt och låt även denna stelna, kommer ta några timmar.

100 löpta mil

2013 har varit ett bra träningsår, och än är det två veckor kvar av det, men redan idag passerade jag 100 löpta mil under året. Det är den minsta mängden sedan 2009 (då jag sprang nästan 76 mil på hela året) men ser man på totalt träningstid så har jag i år gjort all time high med redan 202 timmar.

Rösta fram bästa träningssajten

Det är dags att utse årets bästa sajter i olika kategorier och för mig var det självklart att rösta på Svettig bland de fem nominerade  kategorin Tränings- och hälsosajter.

Svettig är egentligen en av fem sajter i SVETTIG-familjen. I den familjen finns också Jogg, Cykla, Skid och Tri och såklart också appen Svettig. Och det är såklart hela familjen som är nominerad.

Capture

Rättmätigt nominerade

Jag kom i kontakt med Jogg (som var den enda sajten i familjen då) riktigt tidigt. Mitt medlemsnummer är 31 så jag har hängt med ett tag. Visst, jag hade min egen träningsdagbok ett tag också och jag använde delvis mitt medlemskap på Jogg för att få idéer till min sajt som hette Löpardagboken, men sedan den lades ner vid årsskiftet 2009/2010 har jag varit desto mer trogen. Jag har ju till och med jobbat med Nisse och Krister i ett år och flera av funktionerna som finns på sajten idag är jag skyldig till. Mycket har dock mina efterträdare förändrat och framförallt förbättrat.

lopardagboken

Min gamla logga

Det som gör att Svettig verkligen förtjänar att vinna – förutom att det är en riktigt bra sajt med ett levande forum, engagerade medlemmar och ett duktigt team bakom spakarna – är sättet som Nisse och Krister driver sidorna och företaget på. Allt är faktiskt helt gratis. Visst, vill du stödja sajten lite extra kan du bli stjärnmedlem men det är ju valfritt och ger inga fler funktioner på sajten för dig utan som gratismedlem har du precis samma sajt. Det är deras filosofi och vi som använder sajten ska vara jävligt glada för det. De får på andra sätt in de pengar som behövs för att driva runt bolaget med servrar, programvarulicenser, lokaler och inte minst fyra heltidsanställda och några på deltid och/eller frilans. Att det går är egentligen fantastiskt men ändå tar vi medlemmar det för givet…

Jag tar av mig min virtuella hatt och bockar och bugar för allt SVETTIG-familjen har gett mig och ger mig dagligen. Ni är guld värda och vi visar er det allt för sällan.

Gå nu genast in och rösta fram Svettig som årets tränings- och hälsosajt!

 

 

Valnötspasta

Jag bara måste dela med mig av detta receptet som jag hittade på upp och hoppa förra veckan. Nåt i det fick mig att tända till redan när jag såg rubriken, jag gillar valnötter och pasta liksom. Och för den som inte orkar klicka sig in till receptet via länken så kommer det här också, jag skulle säga att det är ca 3 portioner för lagom hungriga människor…

1 paket färsk tagliatelle
2 nävar valnötter
1/2 dl solrosfrön
1-2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
2 dl grädde
salt
peppar
mozzarella
basilika

Rosta snabbt valnötterna och solrosfröna i en torr stekpanna på hög värme. Se till att de inte blir brända bara. Ner med de rostade nötterna i en mixern tillsammans med vitlöken, oljan, salt och peppar. Kör mixern så att du får ett lagom smuligt resultat.

Koka pastan och koka samtidigt upp grädden. Slå grädden över nötmixen och blanda runt.

Slå av vattnet av pastan och häll tillbaka pastan i grytan, ös på nötsåsen och blanda runt.

Servera med mozzarella (jättegott) och några basilikablad (om du gillar sånt)

Är inte mycket för att fotografera min mat så det blir några valnötskärnor istället

Är inte mycket för att fotografera min mat så det blir några valnötskärnor istället

Matkasse från Tasteline

I området där vi bor har Tasteline en kampanj just nu för att locka nya prenumeranter till sin matkasse och vi hoppade på eftersom priset var bra och vi hade ändå pratat om att skaffa en matkasse ett bra tag. Så i måndags levererades kassen och med spänd förväntan packade vi upp varorna och kollade på recepten. Veckan skulle tydligen bjuda på stekfläsk, sojabönor, färsk lax, basmatiris och fläskytterfilé. Och så tittade vi på recepten, och dessa tre skulle vi laga (det var alltså en kasse med tre middagar á fyra portioner)

Generellt sett så var det väldigt god mat. Lagom stora portioner och lättlagat. Inget tog nog mer än 30-40 minuter från start till middag och min son på sex år hade med nöje ätit av allt om han varit hemma den gångna veckan. Och först så tyckte jag att salladerna vid sidan av maten var lite överdrivna med riven ingefära i någon och vinägrett och ditten och datten, men det var ju rätt gott alltså… Jag gillar allra bäst bara grönsaker råa som de är, möjligtvis skivade, men lite nya influenser skadar ju inte.

Så betyget för matkassen blev faktiskt med lite eftertanke ganska högt…. MEN… priset är lite för högt tycker jag. Nu tog ju vi del av en kampanj men ordinarie pris är 569:-

Det  är då tre måltider med fyra portioner vilket ger 47 kronor per portion. Inte så mycket kanske men ändå mer än vi brukar lägga per portion och mer än vad samma mat hade kostat om jag handlade varorna på ICA Maxi när jag ändå är där en gång i veckan. Jag är ju en av dem som till och med tycker att det är kul att handla så att då betala för att slippa det känns knäppt, samtidigt som det är bra att ”tvingas” laga nya rätter för det är så lätt att hamna i det att man lagar samma 10-12 rätter om och om och om…

Har du testat nån kasse? Vad tyckte du?

En av veckans överraskningar. Riktigt goda!

En av veckans överraskningar. Riktigt goda!

GöteborgsVarvet Marathon 2021

I samband med Göteborgs 400-årsfirande 2021 kommer GöteborgsVarvet fira detta med att ge ett unikt tillfälle att springa GöteborgsVarvet Marathon. Banan kommer (som jag tolkar det på GöteborgsVarvets hemsida) vara den vanliga banan för Varvet fast två gånger.

När: Söndagen den 19 september 2021, start kl 10:00
Bana: 42 195 meter (2 x GöteborgsVarvet)
Anmälan: Anmälan öppnar den 27 februari 2014, då släpps 7000 startplatser.
Deltagartak: max 15 000 startplatser
Arrangör: Göteborgs Friidrottsförbund
Mer information: Mer information på GöteborgsVarvets hemsida

Bankartan

Bankartan

Träningens 10 budord

  1. Du ska inga andra intressen hava jämte träning
  2. En dag utan träning är en dag utan mening
  3. När Du vilar tränar dina konkurrenter
  4. Den som tycker träning är roligt, tränar för lite
  5. Träning är ett tillfälle att tävla
  6. Så länge Du är seg kan du inte bli övertränad
  7. Det som inte dödar, det härdar
  8. Smärta är svaghet som lämnar Din kropp
  9. Många äro kallade, få äro utvalda
  10. Det finns många sätt att bli dålig på, men bara ett sätt att bli bra på: TRÄNING

 

Vet inte om det är skrämmande eller kul att jag håller med om ungefär hälften av dem, men i sig själva är de roliga dessa tio budord. Och jag ska öppet erkänna att det inte är jag som kommit på dem, jag sprider dem bara vidare.

På rullande stenar växer ingen mossa, så det gäller att hålla igång.

På rullande stenar växer ingen mossa, så det gäller att hålla igång.