Daily Archives: 16 april 2012

You are browsing the site archives by date.

Majsknäckebröd

Flickvännens kompis hade med sig en påse med hemmagjort knäckebröd och det var så gott så vi fick receptet och nu har premiärbaket blivit av. Mina blev lite annorlunda, kanske gick de lite längre i ugnen, eller så hade jag annan olja, men mina blev också goda. Så håll till godo. Värt ett provbak, jag lovar:


1 dl sesamfrön
½ dl solrosfrön
½ dl linfrön
2 dl majsmjöl
½ dl rapsolja
2 dl kokande vatten
½ tsk salt

Blanda ihop de torra grejerna, häll på oljan och vattnet och rör om. Platta ut det på en plåt och grädda i 150 grader i ca 1 timme. Klart.